Nguồn gốc chè hoa vàng Ba Chẽ – Thần dược đến từ tự nhiên

Chè hoa vàng Ba Chẽ là loại trà đứng đầu trong các loại trà hoa vàng, được mệnh danh là thần dược đến từ thiên nhiên. Loại trà này đã được khẳng định giá trị dược học đáng quý của nó trong nhiều tạp chí khoa học trên thế giới và bản ghi chép của các danh y.

Vậy chè hoa vàng Ba Chẽ là gì và có nguồn gốc từ đâu? Chè hoa vàng Ba Chẽ là gì?

Chè hoa vàng là loại trà quý được ghi trong “Bản thảo cương danh mục” của danh y thời Trần và công bố trên các tạp chí khoa học quốc tế những giá trị dược học vô giá.

Theo khoa học, chè hoa vàng có tên gọi là Camellia chrysantha (Camellia spp.), là một giống thực vật hạt kín thuộc họ Chè (Theaceae). Ngoài ra, chè hoa vàng còn có ác tên địa phương khác là kim hoa trà, trà trường thọ, …

Chè hoa vàng Ba Chẽ (Golden Camellia) là loại trà hoa vàng được gọi theo vùng phân bố Ba Chẽ tỉnh Quảng Ninh. Đây là loại trà có giá trị dược học cũng như thẩm mỹ cao nhất ở Việt Nam với hàm lượng hoạt chất cao hơn những loại trà khác cùng chủng loại có trên thị trường.

Nguồn gốc của chè hoa vàng Ba Chẽ

Chè hoa vàng Ba Chẽ là một loại thực vật mọc tự nhiên từ rất lâu tại các xã vùng cao của huyện miền núi Ba Chẽ tỉnh Quảng Ninh.

Loài trà này thuộc loại cây gỗ bụi, thân nhỏ mọc chủ yếu tại các nơi có thổ nhưỡng ẩm ướt, không có ánh nắng trực tiếp chiếu vào, thường ở các tán cây rộng.

Hoa của chè hoa vàng ba chẽ đẹp với màu vàng kim bắt mắt. Trà hoa vàng Ba Chẽ thường ra hoa vào mùa thu và kéo dài đến hết mùa xuân năm sau.

Lượng hoa ra mỗi năm rất lớn, trung bình mỗi cây trong điều kiện tốt ra đến 30-50 bông.

Giá trị của chè hoa vàng đã được kiểm chứng và khẳng định bởi nhiều bằng chứng từ y học cổ đại đến các nghiên cứu khoa học hiện đại.

Việc khai thác của loại trà này bị khai phá một cách tràn lan mà không có kế hoạch dẫn đến lượng chè hoang dã này giảm mạnh mẽ, có nguy cơ tuyệt chủng.

Vào năm 1998, chè hoa vàng đã từng được ghi nhận vào sách đỏ 1998 của IUCN – trung tâm Giám sát và bảo tồn thế giới (The IUCN Red List of Threatened Species 1998).

Tuy nhiên một số năm gần đây giá trị thực của chè hoa vàng Ba Chẽ được biết đến rộng rãi kèm theo đó là sự phát triển của sự nhân giống mạnh giống trà này nhằm nâng cao hiệu quả kinh tế cũng như bảo vệ giống loài.

Trong đó vùng núi đất Ba Chẽ Quảng Ninh được ghi nhận là có thổ nhưỡng và khí hậu thích hợp nhất cho loại trà này phát triển và có giá trị cao.

Vào năm 2015, huyện Ba Chẽ thực hiện kế hoạch khai thác thế mạnh của loài cây trồng bản địa, bắt đầu quy hoạch các vùng trồng cây dược liệu, trong đó tập trung nhân rộng cây trà hoa vàng cho hiệu quả kinh tế cao.

Trong giai đoạn vừa qua, Ba Chẽ đã hỗ trợ và khuyến khích cho 174 hộ tham gia vào các dự án trồng trà hoa vàng tập trung.

Trà hoa vàng mang lại hiệu quả kinh tế cao giúp cải thiện tình hình kinh tế địa phương thấy rõ. Sản phẩm này đã và đang trở thành loại cây trồng chủ lực trên địa bàn huyện.

Năm 2019, Golden camellia được ghi nhận là sản phẩm OCOP đạt tiêu chuẩn 5 sao, có chỗ đứng vững chắc trên thị trường, có doanh thu cao tại các hội chợ.

Thành phần, tác dụng của trà hoa vàng Ba Chẽ

Theo những nghiên cứu mới nhất hiện nay cho thấy trà hoa vàng Ba Chẽ chứa một lượng chất rất lớn cho tác dụng dược lý cao, bổ sung nhiều chất dinh dưỡng cho cơ thể.

Loại trà này chứa khoảng hơn 400 hoạt chất có hiệu quả hỗ trợ và bảo vệ sức khỏe quan trọng như: saponin, flavonoid, các hợp chất phenolic, các loại vitamin B1, B2, C, E, vài chục amino acid, protein, acid béo và nhiều loại chất dinh dưỡng tự nhiên khác.

Thêm vào đó, trà hoa vàng còn chứa lượng lớn các nguyên tố vi lượng quan trọng cho hoạt động sống cơ thể như Ge, Se, Mo, Zn, V, …

Nhờ chứa cung cấp nhiều chất dinh dưỡng và nhiều hoạt chất có tác dụng hỗ trợ bảo vệ và điều trị sức khỏe nên trà hoa vàng Ba Chẽ là một loại thảo dược quý đem lại ý nghĩa lớn về cả kinh tế và xã hội của vùng Ba Chẽ – Quảng Ninh.

Theo kinh nghiệm dân gian thường dùng, trà cho tác dụng hiệu quả trong giải độc gan, thanh lọc cơ thể, thanh nhiệt, chống dị ứng, viêm da, lở loét và chữa các bệnh về gân cơ.

Theo khoa học hiện đại cho thấy trà hoa vàng khả năng phòng và kiềm chế sự phát triển của khối u nên đến 33,8% được xem là tỷ lệ cao thành công điều trị ung thư, giảm đến 35% tỷ lệ cholesterol máu.

Thêm vào đó, loại trà này còn ngăn ngừa xơ vữa động mạch, hạ đường huyết ở bệnh nhân tiểu đường , cân bằng chuyển hóa chất, giảm nguy cơ béo phì nhờ thúc đẩy quá trình trao đổi chất và đốt cháy mỡ béo, cải thiện tình trạng viêm họng, phù thũng ở phụ nữ có thai.

Ngoài ra, lượng cao vitamin, các acid amin, và các yếu tố vi lượng của trà hoa vàng Ba Chẽ cho tác dụng chống các gốc tự do, chống oxy hóa, giúp duy trì và bảo vệ cơ thể bạn khỏe mạnh, làn da trẻ trung.

Đặc biệt trong lá trà chứa hoạt chất EGCG (Epigallocatechin Gallate), một loại polyphenol tự nhiên có hiệu quả cao trong chống oxy hóa, hạn chế tổn hại từ gốc tự do, giảm viêm nhiễm, tăng cường chức năng tim mạch và não bộ, hỗ trợ giảm cân cho cơ thể nhẹ nhàng tươi trẻ.

 

Trà hoa vàng Ba Chẽ bán ở đâu? Giá bao nhiêu

Trà hoa vàng Ba Chẽ là một đặc sản quý của Quảng Ninh. Mỗi bông hoa trà được thu hoạch cẩn thận bởi người dân địa phương có kinh nghiệm tích lũy lâu năm.

Theo họ, để hoa trà có hương vị thuần túy và thơm ngon nhất thì phải thu hoạch vào lúc trà vừa nở bởi nếu để lâu chất lượng trà sẽ bị ảnh hưởng bởi ong hút mật hay mưa làm hỏng nhụy, giảm hương.

Sau khi hoa được thu hoạch sẽ được sao trong chảo với lửa nhỏ, đảo đều và dùng tay vò nhẹ để trà quăn và dậy mùi hương. Sản phẩm thu được sau khi chế biến sẽ có màu vàng kim rất đẹp, cánh hoa hơi quăn bao bọc nhụy bên trong. Khi pha sẽ có màu nước như màu mật ong, mùi thơm nhẹ, vị ngọt đọng mãi nơi đầu lưỡi.

Hiện nay sản phẩm đã và đang được bán rộng rãi trên thị trường, trên cả các thị trường chợ địa phương cũng như các trang web bán hàng như shopee, tiki, lazada, …

Vì vậy, bạn có thể dễ dàng mua sản phẩm mà không cần phải đến trực tiếp địa phương Ba Chẽ Quảng Ninh.

Để mua được sản phẩm trà hoa vàng Ba Chẽ chính hãng có chất lượng cao với giá cả hợp lý, bạn có thể mua qua web bán hàng https://trahoavangbache.com/ .

Giá loại trà này khoảng 1.500.000 vnđ/ 100g.

4.7/5 - (20 bình chọn)